第二日，她便去清风斋买来一大堆的笔墨纸砚，拉着环儿和珠儿写传单。
珠儿拿着单子看了半天，头上的两个羊角辫微微晃了晃。
“姐姐，这样我们还能赚钱吗？凭这张传单结账的时候，我们就得少收50文？”
“这只是宣传噱头。”
“什么叫雪…透？”
“就是花招。”蔡彩不想过多的和两个小孩解释这种偷奸耍滑的东西，只是耐心的说道：“我们的店刚开，卖的又是大家从没见过的东西，自然要好好打响知名度。”
姐姐说话做事向来奇怪，珠儿和环儿也不疑有他，乖乖的抄好了数百份的单子，还将他们分发给以前在一起乞讨的伙伴。不到一个时辰，所有的传单便被分发一空。
蔡彩的方法果然凑效，在这个缺乏花样和手段的朝代，一点点噱头都足以笼络人心。
开张那天，店门口人山人海，都想瞧瞧这牛排到底是什么东西。
“姐姐，外面的客人好多，我们今天要发财了。”环儿兴奋的嚷道。
“环儿，刀和叉你都摆好了吗！待会要细心地教客人用，后厨那我备了筷子，万一不会用的可以拿来应急。”珠儿细心地做着开店后的最后准备。
“环儿，你去告诉那些客人，今天招待二十个。”
“二十个？”刚刚送货来的张靖榕挑眉看着蔡彩“你怕肉不够用吗？我回去拿。”
“这叫做营销手段。”蔡彩信心十足的说道:“我们今天拒绝一百个，明天就会有两百个人想要来瞧一瞧，这就是人们普遍的心理，得不到的才是最好的。”
“歪理！”张靖榕嘴上嘀咕，却乖乖的将各种肉类分好，那里的切上二十块，他的刀功极棒，每一块肉纹理清晰，肉筋分明。
“怎么？管事大哥还让你负责帮厨？”
张靖榕面上一红，狠狠瞪了蔡彩一眼。
“再切三块吧！等会做给你们吃，我言而有信，不吃牛肉。”蔡彩扬起嘴角，乐呵呵的跟着珠儿他们忙碌起来。
蔡彩的策略完全成功了，当所有人听着店内“滋啦”的煎烤声和馥郁的香料时，都没办法不驻足观望。
二十份很快一售而空，当他们关门时，还有不少人在店外等候。
虽然只是做二十分牛排，可蔡彩第一次尝试，手艺还生疏得很，只好小心翼翼不出错。
要知道，真的很辛苦。
珠儿一边帮蔡彩捏肩，一边看着环儿巴拉巴拉算账。
“怎么样？”环儿似乎比蔡彩这个老板还紧张。
“除去人工成本，我们今天居然赚了五百文。”环儿兴奋之情溢于言表。
五百文虽然不是大数目，可对于他们来说，却无疑又向成功迈进了一小步。
“喂！”坐在角落的张靖榕嚷了一声“赚了五百文也有我的份吧。”
“你想要多少？”蔡彩侧头看他。
“再来一份牛排吧！我要丁香口味的，胡椒有点辣，你下次少放点。”
刷的一声，一把叉子飞了过去。
好在张靖榕身手敏捷，及时躲开。
这家伙连环儿和珠儿的那份也吃掉了，居然还想要，真是个大饭桶。
“你要吃明天早上过来帮忙吧。”
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